小太阳蛋炒饭

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小太阳蛋炒饭收藏

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所需食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 西红柿 1个
  • 1段
  • 番茄酱 2茶匙
  • 料酒 1/2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 1茶匙

小贴士

1. 做炒饭最好用隔夜饭,这样容易炒出粒粒分明之感。

2. 炒鸡蛋之前在鸡蛋液里加葱,可以使鸡蛋香;最后快出锅时再洒上一把葱,就满屋炒饭飘香了。