爽口开胃酸萝卜

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爽口开胃酸萝卜收藏

浏览 5617613 收藏 34291 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白萝卜 500克
  • 白醋 250克
  • 小米辣椒 30克
  • 白砂糖 50克
  • 食盐 14克

小贴士

1、如果以前没有吃过,请严格按照配方制作,味道真的很赞哦,第二次再根据自己的口味做调整。
2、白萝卜不去皮,口感更脆。
3、全程不加一滴水哦,酸汤汁一定要没过萝卜条。
4、让它脆脆爽口的秘密就是一定要放冰箱冷藏。
5、隔天吃味道最佳。
6、酸萝卜做配菜也是非常不错的哦,我特别喜欢用它炒小鱼干,家乡的味道。