炝拌黄瓜花,酸辣油香的黄瓜另类吃法

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浏览 35086 收藏 105 时间 10分钟左右 切墩(初级)

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秋食爱吃饭 2025年06月11日发布
昨天买到了黄瓜的幼年形态“黄瓜花”,顶头小黄花配翠绿小瓜条,看着就很喜庆。

本来以为是个春季的时令蔬菜,没想到现在市场上还有,就是略贵了。

差不多10块钱一包,估计只能吃2份,要是黄瓜吃腻了,也可以换它试试看。

正好天热没啥食欲,就弄个简单的炝拌,开胃又爽口,小嫩瓜的滋味确实比老黄瓜更鲜甜啊~
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