香酥小鸡腿(空气炸锅做的,营养健康)

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浏览 105480 收藏 485 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡腿 6个
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋液 2个鸡蛋
  • 姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量

小贴士

定型时火不要大油不要多,一点油不沾就行
1.准备小鸡腿6个,用刀把筋切断,翻过来
2.加入生抽,盐,五香粉,姜末拌匀腌制10分钟
3.准备鸡蛋液,面包糠
4.拿起小鸡腿裹上鸡蛋液,沾满面包糠,下油锅定型(小火)也可以直接放入空气炸锅里
5放入空气炸锅,200度,15分钟就可以出锅了
6.外酥里嫩,开吃吧