蓝莓方酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材用料。蛋挞皮提前室温软化10分钟左右。

• 步骤 2：

  

  美国蓝莓干，色泽均匀，口感酸甜，直接食用和做成甜品都不错呦。

• 步骤 3：

  

  取出软化好的蛋挞皮，把十个挞皮叠在一起。

• 步骤 4：

  

  把挞皮擀成厚度约两毫米左右的方形。

• 步骤 5：

  

  在挞皮上均匀撒上美国蓝莓干，用擀面杖擀均匀

• 步骤 6：

  

  在蓝莓干饼皮上刷一层鸡蛋液。

• 步骤 7：

  

  撒适量砂糖。

• 步骤 8：

  

  把周边不规则的边切掉，其余切成均匀的小方块，如图所示。

• 步骤 9：

  

  烤盘中铺一层油纸，把切好的小方块均匀摆在烤盘中，每个之间留出一定的小距离。

• 步骤 10：

  

  放入提前预热好的烤箱，上火170度，下火140度，约烤20分钟左右。具体的烘烤时间和温度根据自家烤箱调节。

• 步骤 11：

  

  成品图。酥香酸甜，十分美味，大家一起来制作品尝吧。

• 步骤 12：

  

  快来尝尝吧～