向日葵蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  鸡蛋充分打撒，也可以加入少许水淀粉，这样煎出的蛋皮会更嫩

• 步骤 3：

  

  将鸡蛋过滤

• 步骤 4：

  

  平底锅小火加热，抹上少许油，倒入蛋液，小火煎熟

• 步骤 5：

  

  取出蛋皮，切成大小均匀的蛋皮

• 步骤 6：

  

  另起一锅，倒入少许油，放入豌豆玉米粒翻炒

• 步骤 7：

  

  加入鱼肠

• 步骤 8：

  

  倒入米饭翻炒，加入适量盐，将炒饭盛起放入盘子中间

• 步骤 9：

  

  将条状蛋皮放在米饭上面

• 步骤 10：

  

  编织成网状

• 步骤 11：

  

  减去边缘多余的部分，用剩下的蛋皮做花瓣，放入煮熟的豌豆粒做装饰