早餐，既要讲究营养，又要讲求速度，鸡蛋饼是再合适不过的，可以变换出很多花样。
这里，食材很简单。
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步骤 1：
准备食材，香蕉切片、鸡蛋打散
步骤 2：
鸡蛋液内加少许低筋面粉，调成比较稀的面糊
步骤 3：
铁锅烧热转小火，放入黄油待融化后，铺上香蕉切片煎一会儿
步骤 4：
倒入面糊，转动锅，将面糊铺匀后散上黑芝麻，盖上锅盖焖熟
步骤 5：
切片装盘
步骤 6：
配上一碗三黑豆浆
注意掌握自家锅的特性，不要煎焦了
