海苔薯片

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海苔薯片收藏

浏览 508939 收藏 7797 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 土豆 50克
  • 面粉 15克
  • 饮用水 30克
  • 玉米油 5克
  • 海苔碎 适量
  • 淡干虾皮 适量

小贴士

1,做薯片首先要选好土豆,最好选表面光滑,不发芽的。

2,除了用烤箱外,微波炉或者直接油炸也能做,但油炸的话油会比较大,相对而言,烤箱版的和微波炉版的要更健康一点,微波炉版的之前做过几次了,有兴趣的话可以看一下我之前发的食谱。

3,如果是给大人吃的话,还可以根据口味再加一点调味品,孩子吃的话还是尽量少放,尽量用天然食材调味。

4,每个人家里的烤箱温度可能略有不同,烘焙时要注意一下,避免烤糊。

满妈厨房 2019年11月01日发布
零食是孩子的童年中不可或缺的一部分,虽然很多妈妈一直反对孩子吃零食,但想想我们的小时候,吃零食的时候总是很开心。

现在外面能买到的零食种类繁多,薯片是零食中很常见的一种,不光孩子爱吃,很多大人也很喜欢,直接买很方便,但买来的薯片除了各种调味品、香精,还加了不少的防腐剂之类的,总数不如自己做来的健康。

自制薯片其实特别简单,还能根据个人的口味调整用料,而用微波炉或者烤箱来做,也比单纯的油炸要健康一些,油也会少很多。

之前已经出过几次微波炉版的薯片了,再加上满满同学的要求,这次就做个烤箱版的海苔薯片吧,相比微波炉版的今天分享的这款烤箱版更接近买来的口感。

口感酥脆,健康无添加,吃起来放心的海苔薯片,赶快来试试吧~

适合一岁以上,咀嚼能力发育的比较好的宝宝
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