蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材。

• 步骤 2：

  

  巴沙鱼洗净切块、蒜瓣去皮剁成蒜末、准备点葱花。

• 步骤 3：

  

  金针菇切去根部，掰开洗净。

• 步骤 4：

  

  巴沙鱼块加上蒜末、倒入料酒。

• 步骤 5：

  

  加入生抽、白糖抓拌均匀腌制10分钟即可。

• 步骤 6：

  

  金针菇铺在盆底。

• 步骤 7：

  

  放上腌制好的巴沙鱼块，上锅大火蒸10分钟左右即可。

• 步骤 8：

  

  蒸好，撒上葱花，淋上1勺热油。

• 步骤 9：

  

  美味低卡的蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼就搞定啦！