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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
处理干净所有食材,生姜和柠檬切片,香葱切段。
步骤 3:
把小海鲜都放入锅中,加入适量清水,放入生姜片。
步骤 4:
煮开后加入味达美葱姜料酒去腥,贝壳都张开就可以关火。把海鲜捞出放入提前准备好的凉开水过滤一下捞出。
步骤 5:
准备好容器,倒入味达美海鲜冷泡汁调味料。
步骤 6:
加入300ml纯净水。
步骤 7:
把汁水调均匀。
步骤 8:
放入小青柠和柠檬切,香葱段,戴上一次性手套搓捏一下。
步骤 9:
把所有海鲜放入容器中浸泡半小时左右,记得中间翻拌一下均匀入味。(冰箱冷藏一下更好吃)
步骤 10:
最后就直接上桌享用啦!
步骤 11:
麻辣酸香,浸泡后的小海鲜好吃过瘾;简单易做又减脂。
食材含花蛤、蛏子、淡菜、美贝、白蛤5种鲜活海贝,另加大虾。食材需要一包冷泡汁,根据需求适量增加食材和调料。
肥肠酸辣粉
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