梅好生活蔓下来之鸡翅虾煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去掉虾枪和虾线，鸡翅上花刀，清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  鸡翅凉水下锅焯水，去腥三件套

• 步骤 3：

  

  水开捞出，可以清水洗一下

• 步骤 4：

  

  调料汁：盐，糖，生抽，老抽，蚝油，少许醋，豆瓣酱一大勺（老抽第一次不要放多）

• 步骤 5：

  

  准备葱姜蒜

• 步骤 6：

  

  和辣椒

• 步骤 7：

  

  油热爆香葱姜蒜辣椒

• 步骤 8：

  

  鸡翅下锅，煎至两面金黄

• 步骤 9：

  

  差不多的时候盛出

• 步骤 10：

  

  装盘备用

• 步骤 11：

  

  继续把放进去煎

• 步骤 12：

  

  翻面煎红

• 步骤 13：

  

  盛出备用

• 步骤 14：

  

  鸡翅下锅，倒入料汁和适量开水

• 步骤 15：

  

  煮20.分钟左右放虾子

• 步骤 16：

  

  十分钟后下配菜

• 步骤 17：

  

  十分钟后放黄瓜，也可以不放看个人口味