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步骤 1:
选材
步骤 2:
西葫芦 先削皮再插丝
步骤 3:
加鸡蛋、黑胡椒粉、盐。猪油看喜好自选
步骤 4:
一点点加入面粉拌匀
步骤 5:
电饼铛刷油,下面成饼,翻面再刷油。
步骤 6:
出锅摆盘
面粉少些,西葫芦多些,饼很软嫩;猪油加一些可以增香;黑胡椒粉、五香粉等据自己口味添加。
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