清真多宝鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红辣椒，葱，生姜切丝

• 步骤 2：

  

  切好的三丝放入清水中浸泡一会

• 步骤 3：

  

  盘中摆上切好的葱段

• 步骤 4：

  

  葱段上放上几片生姜（别忘了在多宝鱼两边改花刀哦）表面撒上适量盐，黄酒或者料酒，猪油或者色拉油，起锅烧水，水开后，把鱼放进去！大火蒸8分钟

• 步骤 5：

  

  蒸好的多宝鱼从锅中取出后，淋上蒸鱼豉油。撒上切好的三丝（红辣椒，葱，生姜）热油浇在葱丝上

• 步骤 6：

  

  大功告成！来吃吧，别客气～