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步骤 1:
番薯叶洗好减剪掉头,备用
步骤 2:
肉片炒好跟蒜瓣一起备用
步骤 3:
起锅烧油,蒜片先入锅炒香,再把番薯叶根茎部分先放入炒下至微微转色。
步骤 4:
倒入叶子部分与肉片一起炒,撒点盐,淋入一点清水,盖盖子闷一分钟。
步骤 5:
撒点鸡精出货
地瓜叶/番薯叶有很多膳食纤维,对肠道蠕动很有帮助,但是消化功能不是很好的少吃哦。(好像又很适合老年人,但是很多老年人消化又不是很好,有点矛盾,反正吃什么适量都是可以哒)
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