虾油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入水，放入葱结、生姜片、八角、桂皮。

• 步骤 3：

  

  倒入虾油。

• 步骤 4：

  

  小火煮15分钟后，冷却备用。

• 步骤 5：

  

  锅中放入鸡，加入没过鸡身的水。

• 步骤 6：

  

  煮15分钟后，焖7-8分钟。

• 步骤 7：

  

  煮好的鸡捞出冷却。

• 步骤 8：

  

  将鸡肉切成四块。

• 步骤 9：

  

  将鸡肉放入容器中，倒入冷却后的虾油酱，浸泡7-8小时。

• 步骤 10：

  

  浸好的虾油鸡捞出。

• 步骤 11：

  

  切块装盘。

• 步骤 12：

  

  非常喜欢的虾油鸡！