白芸豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材和六月鲜零添加特级鲜生抽。

• 步骤 2：

  

  里脊肉切成片。

• 步骤 3：

  

  放半勺盐用手抓捏至发粘。

• 步骤 4：

  

  加入3勺六月鲜零添加特级鲜生抽，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入1勺菜籽油搅拌均匀，腌制10分钟左右。

• 步骤 6：

  

  白芸豆洗干净，斜着切成小块。

• 步骤 7：

  

  大蒜和生姜切成片，小米椒切成段。

• 步骤 8：

  

  炒锅内倒适量的菜籽油，下入腌好的里脊肉，大火翻炒至肉片变色，盛出备用。

• 步骤 9：

  

  炒锅继续倒油烧热，下入蒜片、姜片和小米椒炒香。

• 步骤 10：

  

  下入白芸豆翻炒至变色。

• 步骤 11：

  

  根据自己的口味放盐调味。

• 步骤 12：

  

  加入小半碗开水翻炒均匀，盖上锅盖焖炒3分钟。

• 步骤 13：

  

  下入炒好的肉片。

• 步骤 14：

  

  翻炒均匀即可。

• 步骤 15：

  

  自然鲜香，味道超级赞。

• 步骤 16：

  

  准备开吃啦！