腌水果黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜洗净备用。

• 步骤 2：

  

  辣椒斜切，大蒜瓣切成薄片，放入小碗中。

• 步骤 3：

  

  倒入陈醋、生抽、盐少许、矿泉水、调匀备用。

• 步骤 4：

  

  黄瓜从中间一切两半，然后切成条状，撒上盐腌制半小时，然后用凉白开洗净挤干水分备用。

• 步骤 5：

  

  淋上调好的汁，继续腌制20分钟即可。

• 步骤 6：

  

  非常脆甜爽口的开胃小菜就做好了。