双色鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  分离蛋清与蛋黄

• 步骤 2：

  

  将蛋黄打散，并放入小葱

• 步骤 3：

  

  在蛋清中放入切好的火腿丁

• 步骤 4：

  

  将蛋黄与蛋白分别煎熟至饼状

• 步骤 5：

  

  将“蛋黄饼”包着“蛋白饼”卷起

• 步骤 6：

  

  将卷卷切成均匀的小块。当当！就可以开吃啦！