梅菜肉沫盖饭&梅菜肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉剁成肉沫

• 步骤 2：

  

  肉沫炒熟加泡好洗净拧干的梅菜，加生抽老抽耗油白糖炒熟，尝味道，如果嫌淡加点盐。出锅，盖饭

• 步骤 3：

  

  我做的没吃完，冰箱冷藏，第二天和面，当馅烙薄饼

• 步骤 4：

  

  也可以用手抓饼皮做饼皮，烙这种厚小饼