胡椒大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾脚去掉，虾头去掉，虾线去掉清洗干净

• 步骤 2：

  

  准备调料：1勺黑胡椒粉+半勺白胡椒粉+适量生抽+1勺淀粉+料酒1瓶盖+1勺耗油，倒入大半碗清水不停搅拌

• 步骤 3：

  

  油热后放入姜片炒香

• 步骤 4：

  

  开大火倒入虾不停翻炒，直到变红

• 步骤 5：

  

  沿着锅边倒入调料汁，不停翻炒，收汁前撒香葱出锅

• 步骤 6：

  

  一定要趁热吃，味道非常好，做法简单又快捷适合上班族