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步骤 1:
1. 小米椒切圈,蒜切末
步骤 2:
2. 冷锅热油爆香蒜末,倒入毛豆翻炒均匀
步骤 3:
3. 加入适量水,盖锅盖焖5分钟。这一步很重要,毛豆一定要加水焖一下
步骤 4:
4. 加入少许盐和小米椒,翻炒均匀
步骤 5:
5. 夏日小清新的清炒毛豆就做好啦!
毛豆记得要用水煮一下哦
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盐水毛豆,夏日消暑开胃小菜。
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