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巨巨巨好吃【鸡蛋豆角拌面】收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 面条 250g
- 豆角 100克
- 鸡蛋 3个
- 圆葱 100克
巨巨巨好吃【鸡蛋豆角拌面】的做法步骤
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步骤 1：
1、圆葱切丁，豆角切小段。
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步骤 2：
2、锅中水开，豆角倒入焯水一分钟。
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步骤 3：
3、三个鸡蛋打散搅拌均匀。
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步骤 4：
4、将鸡蛋液倒入焯过水的豆角中。
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步骤 5：
5、按上图配方调制料汁。
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步骤 6：
6、锅中油热，下圆葱丁炒出香味。
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步骤 7：
7、再倒入鸡蛋液，翻炒约一分钟。
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步骤 8：
8、倒入调好的料汁，继续翻炒至酱汁冒大泡即可。
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步骤 9：
9、香喷喷的酱炒好了
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步骤 10：
10、面条煮熟过凉开水，倒入适量的酱汁。
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步骤 11：
11、搅拌均匀即可食用。太好吃了
