无糖微甜红枣蛋黄溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣洗干净，蒸透

• 步骤 2：

  

  趁热剥皮，等凉了就不好剥了，不蒸透也剥不掉

• 步骤 3：

  

  去核把红枣肉放入料理杯中，备用

• 步骤 4：

  

  蛋黄中挤入两滴柠檬汁，打发蛋黄。打到蛋黄出现明显纹路就差不多了

• 步骤 5：

  

  红枣肉中加入8克奶粉，然后使用了理机磨粉。一定要速度，红枣肉带水分，奶粉遇水就会结块，粘壁。所以一定要快速。

• 步骤 6：

  

  看我快速放奶粉，快速碾磨，虽然磨好了，但是有点粘壁，倒不出来了，只能用勺子了

• 步骤 7：

  

  加入到打发好的蛋黄中，搅拌均匀。个别红枣颗粒状，无法很好的融合，没有关系的

• 步骤 8：

  

  把混合好的溶液倒进裱花袋中

• 步骤 9：

  

  挤出一个个大小均匀的小点，稍微留有间隙，溶液会变扁变大的

• 步骤 10：

  

  太近了就会连接起来，变成一个长条，这样不容易烤，而且给宝宝的时候也不好吃

• 步骤 11：

  

  预热好烤箱100度，12分钟，关火再焖5分钟，以免中心不熟。烤箱有异，烤的时候可以轻碰下表面是否还软会凹陷，如果按压不凹陷就说明可以了

• 步骤 12：

  

  彻底放凉后放入到密封的辅食盒中，一般吃一个星期没什么问题，爱吃多吃点也是很快吃完的