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1.融化巧克力用深一点的杯子比较应手沾的均匀。2 白巧本身比较甜,所以蛋糕胚的配方把砂糖量减半了,喜欢吃甜的可以自己调整糖量。3.蛋糕烤得时候要按照自家烤箱调整温度和火候。4.这些材料出去损耗基本可以做10-12支棒棒糖蛋糕。