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步骤 1:
把肉所有的材料都放入一起用手抽往一个方向
步骤 2:
打到粘稠就可以放入冰箱冷藏一个小时
步骤 3:
面粉倒入清水酵母粉白砂糖放入厨师机
步骤 4:
揉出光滑面团常温发酵两倍大
步骤 5:
按一个洞不回缩说明好了
步骤 6:
排气分割平均一个40-50克
步骤 7:
擀出面皮中间厚两边薄
步骤 8:
包入肉馅
步骤 9:
包起来 我自己也捏的不是很好 哈哈哈
步骤 10:
放入蒸烤箱蒸20分钟
步骤 11:
闷五分钟再出锅
步骤 12:
成品
步骤 13:
咬一口会爆汁
这么做的素包子比肉馅还好吃
桑叶包子粽
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腌菜肉包
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