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步骤 1:
食材准备: 剩饭两人份 火腿肠1根(换成腊肠也可以) 蔬菜粒(玉米,青豆,胡萝卜,我买的是冷冻袋装蔬菜粒) 虾仁8只 鸡蛋1个 菠萝半个
步骤 2:
第一步要先炒鸡蛋,我喜欢把鸡蛋炒到有一点点焦黄,色泽口感都很棒
步骤 3:
另起锅烧油煸炒虾仁2分钟左右
步骤 4:
放入火腿肠继续翻炒一会,火腿肠稍微一点点收紧就可以了
步骤 5:
继续下蔬菜粒(可以先用热水把蔬菜粒焯一下)
步骤 6:
放入米饭和鸡蛋,翻炒均匀,放一勺生抽,少许盐,一勺黑胡椒粉就可以啦
步骤 7:
最后放入菠萝,大火翻炒2分钟,出锅!
步骤 8:
这个味道绝对不亚于在外面吃的菠萝炒饭,剩下的菠萝还可以给自己做一杯香草菠萝气泡水,酸甜冰爽又可口!
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