烤平菇（烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜的平菇

• 步骤 2：

  

  把清洗后的平菇撕成小朵，然后加入盐少许

• 步骤 3：

  

  把抓好盐的平菇用手拧干

• 步骤 4：

  

  调面糊:淀粉，面粉，鸡蛋，孜然粉，烧烤料，量自行掌握，粘稠状即可

• 步骤 5：

  

  把每一条平菇都裹上面糊。平铺到烤盘上，一滴油都不用放

• 步骤 6：

  

  烤箱200度上下火，15分钟即可