好吃到汤汁都不剩的番茄鸡块煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先备齐所有的食材。

• 步骤 2：

  

  番茄洗净切块，葱姜切片，香菜切段。

• 步骤 3：

  

  鸡腿提前用清水浸泡去血水洗净斩块。

• 步骤 4：

  

  起油锅爆香花椒和香叶，桂皮。

• 步骤 5：

  

  放入鸡块大火快速翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  加入料酒去腥提味。

• 步骤 7：

  

  加入冰糖老抽酱油调味调色。

• 步骤 8：

  

  大火继续翻炒至鸡块均匀上色。

• 步骤 9：

  

  锅中倒入适量的清水。

• 步骤 10：

  

  加入盐调味。

• 步骤 11：

  

  放入葱姜片大火烧开。

• 步骤 12：

  

  转中火继续炖煮20分钟后，放入番茄块。

• 步骤 13：

  

  大火继续炖煮至汤汁浓稠的时候。

• 步骤 14：

  

  撒上香菜段即可关火。

• 步骤 15：

  

  盛出就可以享用了，根据个人喜好，搭配配米饭和面条都是绝绝子，真的是吃一口就停不下来了。

• 步骤 16：

  

  喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！