丝瓜蛤蜊汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜切滚刀块，蛤蜊干泡水，葱，姜切好

• 步骤 2：

  

  锅里放入适量清水，放入姜丝，煮沸

• 步骤 3：

  

  水开后，放入切好的丝瓜

• 步骤 4：

  

  煮至丝瓜快熟时，放入洗好的蛤蜊干，煮两分钟，倒入打好的鸡蛋液，放入盐，葱花调味出锅。