古代先秦地理明志《山海经》记载

“景山,北望少泽,其草多薯预”

其中的署预所指就紫山药，不是转基因的产品

是祖先世代流传下来的野生品种
山药有多种，而紫山药的营养最佳

《本草纲目》中记载

“薯蓣入药，野生者为胜，若供馔，则家种为良”

"薯蓣，又名山药“
相比普通的山药

紫淮山的花青素含量是白淮山的60倍

花青素作为一种抗氧化剂

具有很多的作用，可以延缓皮肤衰老



每天早上喝上一碗紫山药粥

坚持一个月，就能皮肤更白皙透亮

滑嫩如少女、红润漂亮
紫山药比白山药更低的糖分和淀粉

比较适合糖尿病患者

无特殊禁忌人群，糖尿病人也能吃哦！

同时也是降血压、抗衰老的食补材料

又被人们称为"蔬菜之王”