翠绿鲅鱼饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把花椒葱姜丝用热水泡出香味

• 步骤 2：

  

  把菠菜洗净，用破壁机打汁和面，和好面醒发备用。

• 步骤 3：

  

  把鱼洗净取肉，去骨。

• 步骤 4：

  

  鱼肉和猪肉剁碎拌均，加入葱姜水和花生油备用。

• 步骤 5：

  

  擀皮包饺子。

• 步骤 6：

  

  水开下饺子，加入三次冷水后就可以装盘啦！

• 步骤 7：

  

  配上一碟自己喜欢的酱汁，咬一口，鱼肉和猪肉的鲜香满满的在口内，确实是鲜美。