小贴士

1、炖的时候一定要开小火，要不然很容易糊底。
2、食材尽量切小点，这样比较容易熟。
3、翻炒的时候最后放番茄，因为番茄的出水最多，所以最后放，水少放点，炖的时候会出水的，而且就十分钟左右，放的多不容易烧的粘稠。
4、用鸡腿肉熟的快，如果想要换牛肉的话，可以事先把牛肉烧熟了再这样烧也行。这个方法我没用牛肉烧过，期待小伙伴们的尝试和反馈。