不用和面的奶香红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  红薯去皮，切成小片或小丁

• 步骤 3：

  

  上锅蒸15分钟左右

• 步骤 4：

  

  蒸熟后取出，压成红薯泥，加入少许纯牛奶，搅拌混合均匀。要根据买来的红薯水分多少，对牛奶克数进行微调，尽量调和的软一点，这样会更好吃。

• 步骤 5：

  

  将饺子皮擀薄，边缘处用手抹一层清水防粘。在饺子皮中加入适量红薯馅，用筷子摊平。馅里面可以加入少量肉松或者奶酪等。

• 步骤 6：

  

  将馅包起来，把红薯饼收口、按扁。

• 步骤 7：

  

  电饼铛调小火，热锅后把红薯饼加入，两面煎到金黄即可。不想吃煎的也可以用蒸的方法，冷水上锅，水开后开始计时，用中大火蒸10~15分钟左右。

• 步骤 8：

  

  完全熟透后取出。

• 步骤 9：

  

  趁热吃