下饭神器 | 韩式辣鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪解冻洗净，去掉尖尖的爪

• 步骤 2：

  

  焯水冷水下锅，加入葱姜料酒去腥

• 步骤 3：

  

  碗中放韩式辣酱，番茄酱，耗油，加一点白糖

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，加入准备好的蒜末

• 步骤 5：

  

  蒜末炒香加入焯水后的鸡爪

• 步骤 6：

  

  酱料拌匀，加入锅中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入开水，水刚没过鸡爪就可以，中火炖，加入食盐

• 步骤 8：

  

  最后大火收汁

• 步骤 9：

  

  出锅撒白芝麻和小葱，喷香喷香的，很下饭