自制披萨酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱去掉外皮后，洗净，拭干水分，切丁；

• 步骤 2：

  

  西红柿去皮后，切小丁；

• 步骤 3：

  

  大蒜切碎；

• 步骤 4：

  

  热锅里放入黄油；黄油融化后，将洋葱、大蒜放进锅里翻炒；

• 步骤 5：

  

  炒出香味后，放入西红柿，大火翻炒；

• 步骤 6：

  

  西红柿炒至糊状后，放入白糖；

• 步骤 7：

  

  放入黑胡椒；牛至叶、罗勒；

• 步骤 8：

  

  不时翻炒几下，以免糊锅，最后调入适量盐，翻炒均匀；用无油无水的容器，装起来，密封保存在冷藏室里即可。