很喜欢吃酱牛肉,但是每次要买一堆的香料,放在家里搞得抽屉柜子一打开就是一股味道,而且配不好香料还会发苦。
今天分享一个用超简单配料完整的五香牛肉,完全不需要香料,完全不需要一大堆的辅料,超好吃,用来做凉拌牛肉太太太太好吃啦
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1.卤牛肉一定要用热水热水热水!
2.黄酱一定要用水化开过滤,千万不要图省事儿,要不然真的会发苦。