好吃简单的鸡肉咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材，马铃薯，胡萝卜，洋葱，鸡肉都切丁。一份850ml的水，一块咖喱，我这个是六人份量的咖喱。

• 步骤 2：

  

  买回来的鸡肉切丁，然后冷水下锅煮费，煮出浮沫。

• 步骤 3：

  

  捞出鸡肉丁，在用清水冲洗一遍，洗掉浮沫

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，油热先放洋葱丁炒香

• 步骤 5：

  

  洋葱炒出香味以后，把马铃薯，胡萝卜，鸡肉一起倒入锅中。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀以后就直接加水。盖上盖子，大火烧开，在中小火煮15分钟。

• 步骤 7：

  

  十五分钟之后暂时关闭火源，把咖喱块放进去，在搅拌，搅拌到咖喱融入到汤里。在开小火煮大约五分钟，至汤汁粘稠。

• 步骤 8：

  

  汤汁粘稠即可关火。

• 步骤 9：

  

  米饭准备好啦，倒上咖喱来吃吧。