香椿鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内放油，加热到冒烟

• 步骤 2：

  

  香椿切碎和鸡蛋，盐混合均匀，打散

• 步骤 3：

  

  锅内油热，倒入香椿蛋液，煎到底部凝固，有一点点焦香气散出

• 步骤 4：

  

  炒散，翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  出锅就可以啦。