鲜肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饺子馅料：五花肉、香葱、生姜、芝麻油、味事达蚝油、味事达极味鲜酱油、盐、生粉、花生油。饺子皮：面粉、水。

• 步骤 2：

  

  馅料制作，五花肉清洗、去皮，切薄片，放入绞肉机，把五花肉搅碎。放生粉、盐、花生油、味事达，极味鲜酱油、蚝油，顺时针搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  香葱、生姜、分别清洗干净，沥干水切好，加入猪肉里，再次顺时针搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  饺子面粉500克、清水260克，搅拌均匀，揉搓光滑面团，盖上一块湿布，醒10分钟。

• 步骤 5：

  

  面团揉搓长条，分成小团，用擀面杖，把面团擀薄，饺子皮就做好了。

• 步骤 6：

  

  取饺子皮，放入适量的饺子馅，包出自己喜欢的饺子形状。

• 步骤 7：

  

  把做好的饺子均匀放在饺子盒子里，吃不完的饺子，放冰箱冷藏。现做的饺子现煮，味道最好了。

• 步骤 8：

  

  煮锅倒入适量的水，煮沸之后，放入饺子，饺子浮在水面上，饺子就煮熟了，煮饺子的时候放点香菜，味道很香，也好看哦。