微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
春笋对半切开好剥皮,根部多切一些去,要不然会涩,切块焯水1分钟捞出备用!
步骤 2:
倒油放冰糖炒出糖色炒成焦黄色
步骤 3:
倒入春笋翻炒
步骤 4:
倒入一勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,半勺糖,一点点盐,小火焖2-3分钟(别走开,在旁边听声音别给整糊锅了)
步骤 5:
揭盖出锅
步骤 6:
香气扑鼻,一点都不涩,非常鲜嫩脆爽,豆友们快来试试吧~
炒糖色一定要炒成焦黄色,要不然不上色,春笋根据个头大小,4-5个可以吃一顿
春笋炒香肠
春天的味道~春笋炒腊肉
酸菜炒春笋
醋烧小笋
春笋炒肉
一口一个春天——春笋腊肠焖饭
春分采菜-汇春鲜
油焖春笋
鲜嫩油焖春笋
山家三脆,清爽又鲜美的古法夏日小凉菜
春笋炒腊肉
传统咸口青团艾草版(小技巧一次性给到你)
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝