微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先把买回来的排骨放进水中浸泡半小时,去掉血水,跟着把蒜头的蒜衣剥掉备用。
步骤 2:
把排骨捞出来沥干水分,再把所有调料加入到排骨中,用手抓揉1分钟后,腌制10分钟。
步骤 3:
烤箱上下火200度预热。
步骤 4:
烤盘铺上烤纸,再把排骨均匀铺到烤盘上。腌制的蒜头也要一起放进去,蒜香味会更香浓。
步骤 5:
把排骨放进烤箱中层,上下火,烤25分钟。
步骤 6:
外微脆内香嫩的蒜香排骨,香气极其诱人,而且吃起来还不腻口。
1、做这道菜时,排骨的挑选是第一个关键。必须要挑既有肥肉又有瘦肉的,而且肉要厚,这样才有吃头。2、抓揉排骨是为了让排骨更入味,让肉吃起来嫩口,还可以加入少量地瓜粉或者淀粉一起抓揉,这样肉会更嫩。
蒜香浇汁菠菜
蒜香香酥里脊肉条,肉质香嫩,外表酥脆
柠檬干锅虾│超级入味
蒜香龙虾尾
法式经典蒜香小面包~咸香浓郁,一口上头
蒜香黄油杏鲍菇,鲜美弹嫩,比肉还好吃!
蒜香孜然牛肉
滑嫩入味~简单快手的蒜香蒸香菇排骨
蒜香软欧(汤种法)
蒜香黄油鸡块
蒜蓉蒸生蚝 独家
蒜香小面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
酸菜炖大骨头
麻辣馄饨
白灼秋葵
酸辣椒爆炒鸡胗
菌菇鱼头汤,鲜美又滋补,做法超简单
传统核桃酥
葱香开背白对虾