干面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前和好面，等面发酵的时候。先做个油酥：半勺椒盐粉，一勺面粉，两勺油。其中油是加热后泼进去的。

• 步骤 2：

  

  发好的面，切剂子，像包包子一样，包入油酥，擀平。

• 步骤 3：

  

  锅底不要刷油，直接放入饼子。

• 步骤 4：

  

  盖上盖子，鼓起后翻面。

• 步骤 5：

  

  胖鼓鼓，好可爱

• 步骤 6：

  

  剪开口子，放入自己喜欢的配菜

• 步骤 7：

  

  有肉，有蛋，有辣的，有不辣的

• 步骤 8：

  

  提前做好，想吃时，微波炉加热两分钟。简单快速，美味好吃！