减脂 | 蜜汁蒜蓉鸡扒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先的首先，煮一锅香喷喷的三色杂粮饭

• 步骤 2：

  

  准备一块粉嫩软萌的鸡胸肉，在鸡胸肉背上切开几道口（注意，不要切断！），这是为了能让鸡胸肉顺利入味！

• 步骤 3：

  

  将蒜蓉、香醋、生抽、蚝油、胡椒、盐等调味品加入碗中，搅拌均匀。（蜂蜜是外婆托养的小野蜂蜜，色泽口感有些不一样哈！）

• 步骤 4：

  

  将鸡胸肉腌制30分钟

• 步骤 5：

  

  锅中喷入少许橄榄油，烧热

• 步骤 6：

  

  鸡胸肉下锅，小火煎至两面金黄

• 步骤 7：

  

  倒入剩下的蒜蓉酱汁

• 步骤 8：

  

  锅中注入清水，清水高度约至鸡胸肉一半左右即可，开大火加盖煮到沸腾。

• 步骤 9：

  

  再小火慢慢烧汁，汁基本烧透后可以出锅了

• 步骤 10：

  

  稍微装饰一下，撒上白芝麻，配合三色杂粮饭就是一顿丰盛的午餐啦。

• 步骤 11：

  

  这样做的鸡胸肉，保证没有任何腥味，非常好入口～记得要把番茄和生菜一起吃掉噢！