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步骤 1:
备料,土鸡砍块,板栗去壳,芹菜拍扁切段,红萝卜切片,青蒜只切蒜头,白酒+生抽+蚝油+糖混合调汁;
步骤 2:
热锅下油,爆香蒜段、芹菜;
步骤 3:
放鸡块和酱汁翻炒一下;
步骤 4:
倒入红萝卜、板栗翻炒均匀;
步骤 5:
把所有食材倒入砂锅,加少许清水,加盖大火烧开转小火焖15分钟✅;
步骤 6:
完美出锅
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