时蔬牛肉肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.清洗食材。

• 步骤 2：

  

  2.西蓝花切小焯水。西蓝花表层有层物质，使其不渗水，所以难清洗，焯一下水会好很多。

• 步骤 3：

  

  3.藕去皮切成小粒。

• 步骤 4：

  

  4.牛肉切成小粒，把筋膜去掉。

• 步骤 5：

  

  5.将牛肉，西蓝花，藕放入辅食机打碎。

• 步骤 6：

  

  6.取出，打入一个鸡蛋拌匀。

• 步骤 7：

  

  7.加入面粉，玉米淀粉，朝一个方向拌匀。

• 步骤 8：

  

  8.模具洗赶紧擦干，刷点植物油。

• 步骤 9：

  

  9.将打好的肉泥挤入模具，盖上盖子。上锅蒸。

• 步骤 10：

  

  10.蒸约20分钟即可，从模具中拿出。放在冰箱冷冻保存，随吃随蒸。

• 步骤 11：

  

  简单又营养。