寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将大米、糯米加水混合放电饭煲蒸熟放凉加入寿司醋拌匀（也可不加），黄瓜、火腿、胡萝卜、鸡蛋切成条状备用

• 步骤 2：

  

  取一张海苔放入寿司帘摆放好

• 步骤 3：

  

  均匀的铺上适量米饭，薄薄一层即可，两端留出约1cm的空，多了容易挤出来不成形

• 步骤 4：

  

  中间摆放上黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、肉松，从下往上用寿司帘卷起，尽量压紧一点

• 步骤 5：

  

  用快刀沾水擦干切块即可享用