瘦肉炒青甜豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  甜豆摘洗干净

• 步骤 3：

  

  瘦肉切条状

• 步骤 4：

  

  香菇切小条

• 步骤 5：

  

  瘦肉放在碗里，加入盐，料酒，胡椒粉抓匀

• 步骤 6：

  

  再加入生粉抓匀

• 步骤 7：

  

  大蒜切碎

• 步骤 8：

  

  炒锅倒入适量的芥花油

• 步骤 9：

  

  油温升起后，倒入瘦肉滑炒

• 步骤 10：

  

  炒至瘦肉变白后，盛出待用

• 步骤 11：

  

  炒锅重新放油，爆香蒜末

• 步骤 12：

  

  加入香菇翻炒

• 步骤 13：

  

  加入青甜豆翻炒

• 步骤 14：

  

  香菇和青甜豆都炒软后，加入盐和鸡精炒匀

• 步骤 15：

  

  加入1汤勺的水

• 步骤 16：

  

  最后加入瘦肉，把菜的味道翻炒融合即可

• 步骤 17：

  

  瘦肉炒青甜豆