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步骤 1：
大葱切成段、泡姜切成厚片
步骤 2：
土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用
步骤 3：
海带、粉条、木耳提前泡发好
步骤 4：
芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花
步骤 5：
电火锅里加入适量油，加入自制辣豆瓣酱、花椒，炒香
步骤 6：
加入泡姜、泡蒜、炒香
步骤 7：
加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐
步骤 8：
将火力调到“5”，很快就烧开了
步骤 9：
然后调到“3”，熬半个小时，让汤汁充分入味
步骤 10：
然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜，开始涮吧
步骤 11：
配着芝麻酱，非常好吃
一、没有辣豆瓣的可以改用郫县豆瓣酱，也可以用火锅底料，根据自己的口味来吧，我做的这个只有一点点辣，汤可以喝的；
二、水尽量多放点，熬的时间长汤月入味。
