清火的榴莲壳鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  榴莲壳里的白肉，切下来，洗净

• 步骤 2：

  

  鸡处理好洗干净，放锅里加3片姜片一起大火焯水。

• 步骤 3：

  

  焯好水的鸡再次洗干净，放进煲汤的砂锅里，同时放进榴莲壳里白肉，枸杞，姜片

• 步骤 4：

  

  大火烧开后，换小火，一直炖一个小时至一个半小时。

• 步骤 5：

  

  炖好前20分钟，再放入适量盐，让鸡肉吃起来更嫩一些。

• 步骤 6：

  

  炖好后就可以吃啦，我更爱喝这个汤，清香的味道