这几天忙工作没时间做饭hh，今天回归来一到家常菜出镜率超高的红烧排骨，肉类红烧通通可以这么做！
极简：排骨冷水入锅加姜片焯水捞出-油热放入排骨老抽均匀上色/炒糖色-添热水没过排骨-加入姜片香料调料-45min后大火收汁-出锅
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步骤 1：
排骨冷水入锅，加姜片焯水变色捞出
步骤 2：
油热放入排骨老抽均匀上色/炒糖色
步骤 3：
倒入热水没过排骨，加姜片、八角、香叶，适量生抽、蚝油、糖
步骤 4：
45min后大火收汁
步骤 5：
出锅～
